Lebensmittel und Rohstoffe

Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (23)

Unsere Charakterbrote: «Nestwärme zum Anbeissen»

Wir schätzen einfaches, ehrliches Brot. Frisch muss es sein – am liebsten ofenfrisch. Duften soll es, schön aussehen und beim Reinbeissen richtig knuspern. Wie wir es seit unserer Kindheit kennen. Deshalb haben wir die Charakterbrote geschaffen.

Gastia 2023

Produkt

Frühstück

Ein ausgewogenes, feines Frühstück ist die Basis für einen gelungenen Tagesstart. In unserem umfassenden Gipfel-, Brot- und Brötlisortiment finden Sie das Richtige für jeden Gast und für jedes Preissegment.

Gastia 2023

Produkt

Desserts & Torten

Manchmal zergeht das Glück einfach im Mund. Desserts und Torten sind luftig, knusprig, leicht und zart oder haben ganz viel Frucht. Und immer wieder auch Tradition modern interpretiert – beispielsweise in Form einer veganen Cremeschnitte.

Gastia 2023

Produkt

Traditionelle, natürliche Zucht von Black Tiger Shrimps

Die Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen. Deshalb bemüht sich die Mérat AG auch im Bereich Seafood um nachhaltige, klimafreundliche und sozial verantwortliche Produkte. Das zeigt die vorbildliche Zusammenarbeit mit Blueyou und Selva Shrimp.

Gastia 2023

Story

Nicht nur ökologisch, sondern auch sozial

Die Nachhaltigkeit ist zentral für Mérat. Nur wenn es uns gelingt, ökologische, soziale und wirtschaftliche Interessen ausgeglichen zu berücksichtigen, werden wir auch in Zukunft erfolgreich sein. Damit Fleischgenuss in der Gastronomie auch in Zukunft mit gutem Gewissen möglich ist.

Gastia 2023

Produkt

Tierwohl und Tierschutz

Gesunde und glückliche Hühner liegen uns am Herzen. Wir tragen täglich dazu bei, dass sich unsere Legehennen wohl fühlen. Artgerechte Tierhaltung wird bei uns grossgeschrieben.

Gastia 2023

Dienstleistung

Unser Qualitätsanspruch

Unsere Legehennen geniessen einen freien Blick auf den traumhaften Säntis. Auf der Weide und der grosszügig gestalteten Anlage fühlen sich unsere Hühner sehr wohl.

Gastia 2023

Story

Nachhaltig produzierte Appenzeller Freiland-Eier

Auf dem Rütihof werden die Appenzeller Freiland-Eier mit grosser Sorgfalt nachhaltig und ökologisch produziert. Mit erneuerbarer Energie wird dem Klima und der Umwelt Rechnung getragen.

Gastia 2023

Produkt

Dr. Oetker Professional: Desserts im Glas tiefgekühlt

Ein System der Extraklasse. In jedem Fall die richtige Entscheidung. Wählen Sie aus leckeren Kreationen und zaubern Sie im Handumdrehen ansprechende Desserts — ohne grossen Personalaufwand. Los geht's: Einfach einsetzen, auftauen und servieren!

Gastia 2023

Story

Mérat - so vielfältig wie Sie

Mérat AG bietet eine grosse Auswahl an Fleisch-, Geflügel- und Seafood-Spezialitäten. Damit Sie Ihre Kunden verwöhnen können, achten wir darauf, dass jeder einzelne Herstellungsschritt mit hohem Verantwortungsbewusstsein und grösster Gewissenhaftigkeit durchgeführt wird.

Gastia 2023

Anbieter (9)

Hügli Nährmittel AG

Kulinarik. Kreativität. Schnelligkeit. Wir sind ein internationales Lebensmittelunternehmen, das auf die Herstellung und den Vertrieb von Suppen, Saucen, Bouillons, Würzmitteln, Desserts, Feinkostprodukten spezialisiert ist.

9323 Steinach, Schweiz

Transgourmet/Prodega

Täglich marktfrische Produkte aus dem breitesten Angebot für Gastronomen und Detailhändler. Für über 100'000 zufriedene Kunden und deren Gäste in der ganzen Schweiz.

Moosseedorf, Schweiz

frifag märwil ag

Als Ostschweizer Geflügelproduzentin haben wir uns zur drittgrössten Herstellerin von Schweizer Pouletfleisch und zur Nummer eins in der Produktion von Schweizer Trutenfleisch entwickelt. Die frifag-Produkte sind an allen guten Fleischtheken und an rund 35 Natura-Güggeli-Grillfahrzeugen erhältlich.

Märwil, Schweiz

Mérat AG

Regionale Vielfalt für Gastro-Profis. Als Gastro-Spezialistin beliefert die Mérat AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Grossküchen. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern.

Bern, Schweiz

Lusini Schweiz GmbH

LUSINI ist Ihr geschätzter Partner für alle Gastgeber. Unser Sortiment umfasst die Komplettausstattung für den Hotellerie- und Gastronomiebedarf – angefangen bei der Einrichtung Ihrer Räumlichkeiten bis hin zu einer individuellen Tischpräsentation und professioneller Berufsbekleidung.

Diepoldsau SG, Schweiz

Hühnerei Handels GmbH

Vom Huhn zum Konsumenten: Wir bieten ein hochstehendes Freiland-Ei-Sortiment für die Bäckerei- und Confiserie-Branche sowie für Gastronomie und Grosshandel an. Von Freilandeier über PicNic Eier, Vollei, Eigelb bis zu Eiweiss.

Wilen (Gottshaus), Schweiz

Rütihof-Eier

Auf einer Anhöhe mit Blick auf den traumhaften Säntis liegt der Freiland-Eier Produktionsbetrieb Rütihof im wunderschönen Appenzell-Innerrhoden.

Haslen, Schweiz

Dr. Oetker Professional

Eine starke Traditionsmarke - innovative Food-Konzepte - Lösungen für Ihren Erfolg! Qualität ist das beste Rezept: Das berühmte Leitmotiv gilt natürlich auch für Dr. Oetker Professional.

Lenzburg, Schweiz

HIESTAND Schweiz AG

Immer nur das Allerbeste für erstklassigen Genuss. Darauf legen wir bei unserem Angebot an Backwaren und Gastronomie-Spezialitäten höchsten Wert. Von den Rohstoffen über die Verarbeitung bis hin zur Lieferung und zur Präsentation.

Schlieren, Schweiz