Tauchen Sie ein in ein fesselndes Gespräch mit Hans R. Amrein, dem Gründer von Hotel Inside. Erfahren Sie, welche Megatrends er im Bereich Veganismus, Gesundheit und Nachhaltigkeit sieht. Ein Must für alle, die einen Blick hinter die Kulissen der modernen Hotellerie werfen möchten.
Innovation trifft Tradition: Ein Blick in Hans R. Amreins Hotel Inside
Hans R. Amrein hat Hotel Inside gegründet, das Hospitality-Fachportal schlechthin im deutschsprachigen Raum. In dieser Podcastfolge sprachen wir mitunter über Megatrends und Hypes und über die Rolle der Gastronomie und Hotellerie betreffend Veganismus, Gesundheit und Nachhaltigkeit.
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Der Podcast "Mit nachhaltigen Gastgebenden Hand in Hand" dreht sich um kompakte Informationen und Tipps für Gastgeber, die Nachhaltigkeit in ihrem Unternehmen umsetzen: in Hotels, Restaurants, Mensen, Schulen, Kindergärten, Krankenhäusern, Seniorenheimen. Kurz: Überall, wo gegessen und/oder geschlafen wird.
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