Food- und Ernährungstrends

Gastia 365

Gastia 2024 Gastia 365

Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (90)

Die italienischen Wurzeln des Büffelmozzarellas

Einer der begehrtesten italienischen Importe ist der cremige Büffelmozzarella, der jedes Gericht zum Genuss macht. Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die malerischen Landschaften des Südens, um den italienischen Wurzeln des Käsefavoriten auf den Grund zu gehen.

Gastia 2024

Story

Wofür steht Büffel Bill heute?

Seit unserer Gründung im Jahr 2016 steht Büffel Bill für Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit. Doch wir sind noch lange nicht am Ende angekommen: Hier verraten wir Ihnen, wo die zukünftige Reise von Büffel Bill hingehen soll.

Gastia 2024

Produkt

Vom Bodensee in die Sterneküche

Ab sofort führen wir neben unserem Büffelfleisch auch Rinderfärse in unserem Sortiment. Ihr Fleisch, geprägt von feiner Marmorierung, beeindruckt dabei nicht nur geschmacklich, sondern erweist sich auch in der Zubereitung als wahrer Allrounder – auch in der Sterneküche.

Gastia 2024

Produkt

Neu: KADI Curry Frühlingsrolle mit Planted und Gemüse

KADI hat es geschafft, Innovativität und Nachhaltigkeit in einem Produkt zu vereinen. Die neue KADI Curry Frühlingsrolle mit Planted und Gemüse ist ab dem 25. März erhältlich und am KADI Stand an der Gastia zu probieren.

Gastia 2024

Produkt

Food-Pairing für Bäckereien & Konditoreien

Wie kann man das Angebot einer Bäckerei oder Konditorei noch attraktiver gestalten? Von Rauchlachs bis BBQ-Schweinsbraten – tauchen Sie ein in die fantastische Welt des Food-Pairings für Sandwiches, Strudel, Bowls und begeistern Sie Ihre Kundschaft neu!

Dienstleistung

Was erwartet Sie bei ALIGRO

Entdecken Sie ALIGRO in diesem kurzen Video. Es gibt für jeden eine ALIGRO-Karte. Entdecken Sie die passenden Vorteile für sich oder Ihren Betrieb. Beantragen Sie Ihre Karte gerne auch online.

Gastia 2024

Produkt

Nachhaltige Backkunst

In enger Zusammenarbeit mit der Firma Bakery Bakery, der ersten komplett veganen Bäckerei der Schweiz, präsentieren wir seit 2024 voller Stolz unsere vegane Linie: Bakery Bakery × Kern & Sammet.

Gastia 2024

Produkt

Bresc - Italian Secrets

Wir teilen unsere «Italian Secrets» mit Ihnen. Mit unseren neuesten Produkten nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise. Authentischer Geschmack und verführerische Aromen made by Bresc!

Gastia 2024

Produkt

Stein's BEST - Regionalität für den Teller

Geniessen Sie und Ihre Gäste Regionalität auf Ihren Tellern. Wir produzieren unsere kalten Saucen und Dressings in der Schweiz in Steinach am Bodensee her. Ob zum BBQ, Burger, zu Pommes Frites oder als raffinierte Zugabe zu Salaten - Stein’s Best von Hügli bietet eine geschmacksintensive Auswahl.

Gastia 2024

Produkt

Die Stachelbeere gehört ins Rampenlicht, Holunderblüten sowieso

Wir kümmern uns gerne um Früchte und Tees, die zu Unrecht etwas in Vergessenheit geraten sind. In diesem Jahr hat es die Stachelbeere auf die grosse Bühne geschafft. Sie hat uns so gut geschmeckt zusammen mit Kräutertee und anderen Früchten, dass sie mitmachen durfte bei unserer neuen Schorle.

Gastia 2024

Gastia 365

Gastia 2024 Gastia 365

Vergangene Veranstaltungen (0)

Noch keine zugehörigen Veranstaltungen veröffentlicht

Gastia 365

Gastia 2024 Gastia 365

Anbieter (37)

Hügli Nährmittel AG

Kulinarik. Kreativität. Schnelligkeit. Wir sind ein internationales Lebensmittelunternehmen, das auf die Herstellung und den Vertrieb von Suppen, Saucen, Bouillons, Würzmitteln, Desserts, Feinkostprodukten spezialisiert ist.

9323 Steinach, Schweiz

Gehrig Group AG

Die Gehrig Group ist seit über 77 Jahren führende Anbieterin von Profigeräten und Reinigungsmitteln für die Gastronomie, mit Kernkompetenz in der Spültechnik und einem exzellenten Service an 365 Tagen im Jahr. Unsere Markenwelt: Gehrig, Hobart, Eloma, Moretti Forni, Thermoplan, GG+connect, GG+order.

Glattbrugg, Schweiz

frifag märwil ag

Als Ostschweizer Geflügelproduzentin haben wir uns zur drittgrössten Herstellerin von Schweizer Pouletfleisch und zur Nummer eins in der Produktion von Schweizer Trutenfleisch entwickelt. Die frifag-Produkte sind an allen guten Fleischtheken und an rund 35 Natura-Güggeli-Grillfahrzeugen erhältlich.

Märwil, Schweiz

ENSOY GmbH

Als Startup haben wir uns auf die Fahne geschrieben, den Tofu-Genuss zu revolutionieren. Denn Hand aufs Herz, Tofu hat vor allem eins: ein Image-Problem. Wir sind hier, um das zu ändern!

Muolen, Schweiz

ACLARIS Water Innovations GmbH

Seit 1985 widmen wir uns mit viel Leidenschaft dem Thema Wasser. Im Rheintal werden Filtrationslösungen für die verschiedensten Anwendungen entwickelt und produziert. Perfekter Kaffeegenuss oder mineralisiertes Trinkwasser direkt aus Ihrem Wasserhahn.

Rebstein, Schweiz

Kern & Sammet AG

Kern & Sammet AG, das Schweizer Pionierunternehmen im Tiefkühl-Backwaren-Bereich, produziert in Wädenswil am Zürichsee in liebevoller Handarbeit ein vielseitiges Sortiment an Backwaren- und Konditorei-Kreationen

Wädenswil, Schweiz

Holderhof Produkte AG

Holderhof ist ein Lebensmittelunternehmen in Familienhand, das für Frische und Regionalität steht. Unsere innovativen Getränke stehen sowohl im kleinen Hofladen wie auch in den Filialen grosser Handelsketten im In- und Ausland.

Niederwil, Schweiz

Pitec AG Bäckerei- und Gastrotechnik

Als grösster Gesamtanbieter von Bäckerei- und Gastrotechnik in der Schweiz bieten wir Ihnen alles, was Sie für Ihre tägliche Arbeit brauchen: Maschinen, Anlagen, Gerätschaften, Maschinen- und Anlagenservice und spezielle Dienstleistungen.

Oberriet SG, Schweiz

caviezel giovanettoni ag

Die caviezel giovanettoni ag ist auf den Handel und Vertrieb von Frisch- und Tiefkühlprodukte spezialisiert. Die Feinverteilung an unsere Kunden aus der Gastronomie (Spitäler, Heime, Anstalten, Restaurants etc.) organisieren wir täglich mit hoher Zuverlässigkeit und auf hohem Niveau.

Arbon TG, Schweiz