Dienstleistung Gastia 2023

Trägerverein CULINARIUM

Wir begeistern für Genuss aus der Region. Seit mehr als zwanzig Jahren setzen wir uns mit grossem Engagement und sichtbarem Erfolg für die Wertschätzung regionaler Produkte in Gastronomie, Landwirtschaft, Produktion und Haushalt ein.

Der Trägerverein CULINARIUM weckt bei Einheimischen und Gästen Interesse und Begeisterung für regionale Produkte.

Das Culinarium-Label, die gelbe Krone, steht für Glaubwürdigkeit. Für Gastronomiebetriebe heisst die Mitgliedschaft eine unabhängige Prüfung der regionalen Zutaten, die Nutzung des Labels und eine Unterstützung in diversen Marketingmassnahmen. 

Wir beraten Sie gerne über die Hintergründe des Labels Culinarium an unserem Gemeinschaftsstand.